Resep Membuat Buncis Ala Szechuan Hitungan Menit

Resep Membuat Buncis Ala Szechuan.

Buncis Ala Szechuan Kamu bisa membuat Buncis Ala Szechuan menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Buncis Ala Szechuan

  1. Campurkan 200 gr dari baby buncis.
  2. Tambahkan 200 gr dari daging sapi cincang.
  3. Persiapkan dari Bumbu2 :.
  4. Tambahkan 1/2 butir dari bawang bombay, cincang kasar.
  5. Campurkan 3 siung dari bawang putih, dicincang halus.
  6. Campurkan 3 buah dari cabai merah besar, dibuang biji, dicincang halus.
  7. Persiapkan 5 buah dari cabai rawit merah, diiris tipis.
  8. Persiapkan 1 sendok makan dari saus tiram.
  9. Tambahkan 2 sendok makan dari saus tomat.
  10. Campurkan 1 sendok makan dari kecap manis.
  11. Tambahkan 1/2 sendok makan dari kecap asin.
  12. Persiapkan 150 ml dari air.
  13. Persiapkan 1/2 sendok makan dari maizena dilarutkan dalam 2 sendok makan air.
  14. Campurkan 2 sendok makan dari minyak untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat Buncis Ala Szechuan

  1. Tumis bawang bombay hingga harum dan berubah transparan, (gunakan api sedang). Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum dan bawang matang (warna kekuningan).
  2. Tambahkan cabai iris, aduk rata dan tumis hingga layu. Masukkan daging cincang, masak dan tumis sambil diaduk-aduk hingga daging berubah warna menjadi pucat. Tambahkan saus tiram, saus tomat, gula pasir, kecap asin, kecap manis, merica, garam. Aduk tumisan hingga rata..
  3. Tuangkan air dan larutan maizena, masak hingga mendidih. Cicipi rasanya,. Angkat, sisihkan..
  4. Beri sekitar 2 sendok makan minyak dan panaskan, tumis buncis hingga permukaannya tampak layu dan berubah warna menjadi sedikit gelap, sekitar 5 menit, aduk-aduk selama buncis ditumis agar matangnya merata..
  5. Angkat buncis dan tata di piring saji. Siramkan tumisan ayam cincang di atas buncis dan siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Buncis Ala Szechuan.

Komentar Dinonaktifkan