Resep Mudah Tongzeng Ayam Tempe #AlaKozan Anti Gagal

Resep Membuat Tongzeng Ayam Tempe #AlaKozan.

Kamu bisa membikin Tongzeng Ayam Tempe #AlaKozan menggunakan 12 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongzeng Ayam Tempe #AlaKozan

1. Tambahkan 1/4 dari ayam bagian dada.
2. Campurkan 1 keping dari tempe.
3. Campurkan dari Kubis secukupnya (sesuai selera).
4. Campurkan 1,5 gelas belimbing dari Air.
5. Campurkan dari Bumbu.
6. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
7. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
8. Tambahkan 1 butir dari kemiri.
9. Campurkan secukupnya dari Lada.
10. Persiapkan secukupnya dari Cabe rawit hijau.
11. Tambahkan dari Tomat hijau keoren2an 1 biji (kalo suka agak asem bisa ditambah).
12. Campurkan secukupnya dari Kecap manis.

Langkah Langkah Membuat Tongzeng Ayam Tempe #AlaKozan

1. Cuci bersih ayam, dipotong dadu ukuran kecil biar keliatan makin banyak hahahaha.
2. Tempe dipotong dadu, kemudian digoreng jangan sampai terlalu kering.
3. Cuci bersih kubis di bawah air mengalir, dipotong memanjang jangan terlalu tipis yah bund.
4. Cuci bersih tomat di bawah air mengalir dan potong memanjang.
5. Potong tipis cabe rawit hijau.
6. Haluskan bumbu yang tersiri dari bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
7. Tumis bumbu halus dan cabai rawit yang sudah dipotong sampai harum dan tidak tercium lagi bau mentah.
8. Masukkan air sampai mendidih kemudian masukkan ayam dan kecap manis.
9. Jika ayam sudah tampak matang, masukkan tempe, kubis dan tomat. Tunggu hingga bumbu meresap.
10. Alhamdulillah, tongzeng siap dihidangkan 🤗.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongzeng Ayam Tempe #AlaKozan.