Resep Membuat Brownies Sekat.
Kamu bisa membikin Brownies Sekat menggunakan 10 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Brownies Sekat
- Tambahkan 100 gr dari mentega.
- Persiapkan 125 gr dari dark cooking chocolate dicincang.
- Persiapkan 150 gr dari gula kastor.
- Campurkan 100 gr dari terigu protein sedang.
- Campurkan 2 butir dari telur.
- Persiapkan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
- Persiapkan dari Bahan Taburan – Topping.
- Tambahkan dari Kacang kenari, kacang mete yg sudah dipanggang, chocochips.
- Campurkan dari Bahan Isian – Filling.
- Campurkan 100 gr dari chocolate couverture.
Langkah Langkah Membuat Brownies Sekat
- Larutkan dark cooking chocolate dan mentega dengan api kecil, sisihkan hingga suhu hangat saja..
- Dalam wadah lain, aduk telur, vanili bubuk dan gula menggunakan whisk/pengaduk spiral, hingga gula larut..
- Campurkan kedua adonan diatas, ayak tepung kedalamnya sambil diaduk hingga rata..
- Beri isian, aduk rata dan tuang sebagian adonan keloyang yg sudah dialasi baking paper. Sisakan sedikit chocochip buat topping..
- Taburi coklat couverture dibagian tengah loyang, lalu tuang kembali sisa adonan, ratakan. Taburi sisa chocochip diatasnya..
- Pasang sekat bila menggunakan loyang sekat, lalu hias topping sesuai selera (optional)..
- Panggang dengan oven yg sudah dipanaskan menggunakan api atas bawah selama 35 menit dengan suhu 180°C hingga matang..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Brownies Sekat.
Komentar Dinonaktifkan