Resep Membuat Roti Sobek Manual ala bekry Tanpa Tanding

Resep Membuat Roti Sobek Manual ala bekry.

Roti Sobek Manual ala bekry Kamu bisa membikin Roti Sobek Manual ala bekry menggunakan 12 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Roti Sobek Manual ala bekry

  1. Campurkan 500 gr dari tepung terigu saya pake protein sedang.
  2. Persiapkan 3 sdm dari susu bubuk.
  3. Tambahkan 2 butir dari telur.
  4. Tambahkan 5 sdm dari gula pasir.
  5. Tambahkan 250 ml dari air hangat.
  6. Campurkan 1 sdt dari paneli.
  7. Campurkan 1 sdt dari garam.
  8. Persiapkan 2 sdm dari brend improven.
  9. Tambahkan 2 sdm dari pelembut roti.
  10. Campurkan 1 sdm dari margarin.
  11. Persiapkan 20 ml dari susu cair untuk olesan atas roti.
  12. Persiapkan 1 sdm dari ragi instan.

Langkah Langkah Membuat Roti Sobek Manual ala bekry

  1. Baca bismilah cuci tangan yg bersih pakei sabun dengan air yg mengalir.
  2. Siapkan gelas, masukan ragi instan 1 sdm gula pasir dan 20 ml air hangat lalu aduk dan tutup lalu diamkan 5 menit agar mengembang, kalo g mengembang berarti ragi tidak aktif.
  3. Siapkan baskom besar, masukan terigu, susu bubuk, gula pasir, paneli,brend improver,pelembut roti,telur aduk- aduk pake angan sambil masukan larutan ragi instan, sedikit demi sedikit air sampai pas lalu masukan garam dan margarin uleni lagi sampai adonan kalis dan alestis lalu diamkan tutup dengan lap bersih -/+ 2 jm sampai adonan mengembang..
  4. Siapkan alas adonan anti lengket, baluri tangan dengan tetigu agar g lengket, kempeskan adonan dan gulung lalu potong – sesuai selera dan isi adonan apa saja sesuai selera lalu masukan dan susun adonan ke dalam lonyang lalu tutup lonyang dengan lap bersih dan diamkan mengembang selama -/+ 3 jm karna di daerah saya suhunya dingin di pegunungan..
  5. Kalo sudah mengembang panaskan oven lalu oven roti -/+ 15 menit lalu keluarkan dan di olesi dengan susu cair dan masukan lagi ke oven dan di oven dan putar posisi menaru agar roti matang sempurna.
  6. Setelah matang merata matikan oven dan roti sobek siap di sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Roti Sobek Manual ala bekry.

Komentar Dinonaktifkan