Resep Mudah Dough Pizza Anti Ribet

Resep Membuat Dough Pizza.

Kamu bisa membuat Dough Pizza menggunakan 9 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Dough Pizza

1. Tambahkan dari Bahan A.
2. Tambahkan 250 g dari tepung cakra.
3. Tambahkan 250 g dari tepung segitiga biru.
4. Tambahkan 20 g dari yeast.
5. Campurkan 10 g dari sugar.
6. Tambahkan 500-600 ml dari ice water.
7. Campurkan dari Bahan B.
8. Campurkan 125 ml dari oil.
9. Campurkan 10 g dari salt.

Cara Cara Membuat Dough Pizza

1. Masukkan bahan A, lalu mixer sampai setengah kalis.
2. Masukkan bahan B ke A, lalu mixer sampai kalis.
3. Potong dan timbang adonan seberat 30/100/200 g.
4. Dirounding/dibentuk.
5. Intermedian proof/diistirahatkan (10 – 15 menit).
6. Tusuk adonan menggunakan garpu agar udaranya hilang.
7. Bentuk adonan – tambah topping.
8. Oven dengan suhu 200-210°c selama 10 – 20m.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Dough Pizza.