Resep Membuat Pastel ala Karipap Gampang Banget

Resep Membuat Pastel ala Karipap.

Pastel ala Karipap Kamu bisa membuat Pastel ala Karipap menggunakan 11 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pastel ala Karipap

  1. Campurkan dari Bahan Kulit Luar.
  2. Tambahkan 113 gr dari tepung terigu pro sedang (sy pakai pro rendah).
  3. Tambahkan 25 gr dari margarin (sy blueband).
  4. Persiapkan 50 ml dari air.
  5. Persiapkan 1 sdm dari minyak sayur.
  6. Persiapkan dari Bahan Kulit Dalam.
  7. Persiapkan 100 gr dari tepung terigu pro sedang (sy pro rendah).
  8. Tambahkan 50 gr dari mentega (sy blue band).
  9. Persiapkan 50 gr dari mentega putih (sy pakai UB elle virre).
  10. Campurkan 1/4 sdt dari garam.
  11. Persiapkan dari Untuk isian bisa dilihat di resep (lihat resep).

Langkah Langkah Membuat Pastel ala Karipap

  1. Campur dan uleni bahan kulit luar hingga tercampur rata. Masukkan plastik dan taruh di kulkas kurleb 30 menit.
  2. Campurkan bahan Kulit dalam hingga tercampur rata, kemudian masukkan juga ke dalam plastik dan taruh di dalam kulkas (chiller) selama kurleb 30 menit. Bahan kedua warnanya lebih kuning ya..
  3. Setelah 30 menit, bagi adonan masing"30gr. Hasilnya masing" jadi 6 bulatan yah..
  4. Pipihkan adonan putih (kulit luar), membungkus adonan kuning (kulit dalam), bulatkan..
  5. Lalu gilas hingga lebar dan pipih,selanjutnya gulung..
  6. Setelah digulung,gilas lagi dan gulung untuk kedua kalinya. Setelah tergulung, adonan dibelah dua.
  7. Ambil satu bagian, pipihkan dan isi dengan isian pastel dan irisan telor rebus, lalu tutup dan pilin..
  8. Ulangi sampai adonan habis, lalu goreng hingga kecoklatan. Pastel cantik ala karipap pun siap disajikan… Selamat memasak….
  9. Lampiran (lihat resep).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pastel ala Karipap.

Komentar Dinonaktifkan