Resep Praktis Kroket kentang Terenak

Resep Membuat Kroket kentang. Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Cincang enak lainnya. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian.

Kroket kentang Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me". Kamu bisa membikin Kroket kentang menggunakan 24 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kroket kentang

  1. Persiapkan dari Bahan kulit:.
  2. Campurkan 300 gr dari kentang.
  3. Tambahkan 50 gr dari tepung terigu.
  4. Campurkan 75 cc dari susu cair.
  5. Tambahkan 1 sdm dari margarin.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  7. Tambahkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  8. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
  9. Campurkan 1 btr dari telur.
  10. Campurkan dari Minyak untuk menggoreng.
  11. Campurkan dari Bahan balutan:.
  12. Tambahkan 1 btr dari putih telur.
  13. Persiapkan dari Tepung panir kasar.
  14. Campurkan dari Bahan isi :.
  15. Persiapkan 100 gr dari ayam.
  16. Campurkan 1 bh dari wortel.
  17. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  18. Tambahkan 1 sdm dari margarin.
  19. Campurkan 150 cc dari air.
  20. Campurkan 1 sdm dari tepung terigu.
  21. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  22. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
  23. Campurkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  24. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.

Panaskan munyak, goreng kroket kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu angkat dan. Cara Praktis Membuat Kroket Kentang yang Anti Gagal/Tidak Pecah croquette #croquette #kroket Today, Martin Natadipraja will show us how to make Kroket Kentang with Beef. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia.

Langkah Langkah Membuat Kroket kentang

  1. Membuat kulit : kupas kentang, cuci bersih, lalu potong dadu, goreng sampai matang.haluskan selagi masih panas, sisihkan..
  2. Masak dengan api kecil susu dan margarin, sampai margarin mencair, masukkan garam, mrica dan kaldu bubuk, aduk rata,lalu masukkan tepung terigu sambil diaduk terus sampai tepung matang, matikan api..
  3. Campur adonan tepung kedalam kentang yg sudah dihaluskan, aduk rata, masukkan telur, aduk lagi sampai rata.sisihkan..
  4. Membuat isi : wortel dan ayam potong dadu kecil, bawang putih cincang, sisihkan. Larutkan tepung terigu bersama air 50 cc, sisihkan..
  5. Masak margarin sampai mencair, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum, tambahkan air 100 cc, masukkan wortel dan ayam, tambahkan gula, garam, mrica,kaldu bubuk,tunggu sampai matang dan air menyusut..
  6. Setelah air menyusut dan matang, masukkan larutan tepung terigu, aduk sampai mengental dan matang, angkat..
  7. Penyelesaian : Ambil adonan kulit kurang lebih 40 gr, lalu pipihkan, isi dengan bahan isian 1 sdm.ben tuk bulat lonjong, lakukan hingga adonan habis..
  8. Celup kedalam putih telur sampai rata, gulingkan pada tepung panir, lalu goreng menggunakan api kecil sampai matang kecoklatan.sajikan..

Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Kroket sering dijajakan di berbagai tempat, mulai dari tempat menjual snack, tempat makan, ataupun suguhan pada saat acara tertentu. Kroket sendiri merupakan hasil olahan terbuat dari kentang kukus. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Kroket kentang.

Komentar Dinonaktifkan